18
Panna cotta 🍮
5
(21)
140 min
0 kcal
an.moreno
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno i datteri in acqua calda per 10 minuti. Idratare quindi i fogli di gelatina.
2
Versare i 2 yogurt in una ciotola, aggiungere i 4 datteri schiacciati (per schiacciarli, farlo con un po' d'acqua, sarebbe utile anche un po' di pasta di datteri). La scorza di un limone (si può sostituire con arancia o lime) e il suo succo.
3
Versare la bevanda di soia in un bicchiere (si può sostituire con qualsiasi altra bevanda) e aggiungere i fogli di gelatina. Mettetela nel microonde per farla sciogliere e aggiungetela alla ciotola.
4
Mescolare il tutto e dividere il composto in stampi, quindi metterlo in frigorifero. Lasciare riposare per almeno 2 ore.
5
Sformare la panna cotta e servirla con fragole, mirtilli e un tocco di cioccolato 85% grattugiato. Ed ecco fatto!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere a bagno i datteri in acqua calda per 10 minuti. Idratare quindi i fogli di gelatina.
2
Versare i 2 yogurt in una ciotola, aggiungere i 4 datteri schiacciati (per schiacciarli, farlo con un po' d'acqua, sarebbe utile anche un po' di pasta di datteri). La scorza di un limone (si può sostituire con arancia o lime) e il suo succo.
3
Versare la bevanda di soia in un bicchiere (si può sostituire con qualsiasi altra bevanda) e aggiungere i fogli di gelatina. Mettetela nel microonde per farla sciogliere e aggiungetela alla ciotola.
4
Mescolare il tutto e dividere il composto in stampi, quindi metterlo in frigorifero. Lasciare riposare per almeno 2 ore.
5
Sformare la panna cotta e servirla con fragole, mirtilli e un tocco di cioccolato 85% grattugiato. Ed ecco fatto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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