128
Filetti di tonno al curry
5
(131)
55 min
0 kcal
feflr
Preparación de la receta
1
Per prima cosa tagliare tutte le verdure e farle soffriggere insieme ai funghi con un pizzico di sale per circa 10 minuti in una padella a fuoco medio.
2
Prepariamo il tonno in porzioni uniformi per calcolare le porzioni
3
Aggiungere circa mezzo litro d'acqua al soffritto di verdure e aggiungere il curry, il masala, le erbe provenzali e il tonno precedentemente scongelato.
4
Lasciate cuocere per circa 20-25' a fuoco basso con il coperchio.
5
Togliere il coperchio e alzare la fiamma a fuoco medio finché l'acqua non evapora e la consistenza diventa cremosa, lasciare riposare ed è pronto da mangiare!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tonno
800 gramos (aprox. 1 pieza)
Funghi in scatola
260 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garam masala
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tonno
800 gramos (aprox. 1 pieza)
Funghi in scatola
260 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garam masala
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Per prima cosa tagliare tutte le verdure e farle soffriggere insieme ai funghi con un pizzico di sale per circa 10 minuti in una padella a fuoco medio.
2
Prepariamo il tonno in porzioni uniformi per calcolare le porzioni
3
Aggiungere circa mezzo litro d'acqua al soffritto di verdure e aggiungere il curry, il masala, le erbe provenzali e il tonno precedentemente scongelato.
4
Lasciate cuocere per circa 20-25' a fuoco basso con il coperchio.
5
Togliere il coperchio e alzare la fiamma a fuoco medio finché l'acqua non evapora e la consistenza diventa cremosa, lasciare riposare ed è pronto da mangiare!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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