6
Piselli con prosciutto crudo e aglio
5
(8)
23 min
0 kcal
masmochilaymenosrutina
Preparación de la receta
1
Tritare finemente l'aglio sbucciato.
2
Mettere l'EVOO in una padella e cuocere l'aglio per 3-4 minuti.
3
Quando l'aglio è pronto, aggiungere i piselli e mescolare con un cucchiaio di legno per un paio di minuti a fuoco medio.
4
Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco da cucina e lasciare cuocere.
5
Aggiungere le spezie a piacere: cipolla, pepe nero.
6
Aggiungere il prosciutto Serrano tritato finemente e mescolare per 3-4 minuti.
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Piselli
100 gramos
Vino bianco
100 gramos
Prosciutto serrano
40 gramos
Erbe provenzali
30 gramos
Aglio
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Piselli
100 gramos
Vino bianco
100 gramos
Prosciutto serrano
40 gramos
Erbe provenzali
30 gramos
Aglio
10 gramos
1
Tritare finemente l'aglio sbucciato.
2
Mettere l'EVOO in una padella e cuocere l'aglio per 3-4 minuti.
3
Quando l'aglio è pronto, aggiungere i piselli e mescolare con un cucchiaio di legno per un paio di minuti a fuoco medio.
4
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5
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6
Aggiungere il prosciutto Serrano tritato finemente e mescolare per 3-4 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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