27
Peperoni ripieni di briciole di ceci con salsa di mais
5
(30)
0 kcal
cocinadeley
Preparación de la receta
1
- Tagliare la zucchina molto finemente e farla saltare. - Schiacciare i ceci con una forchetta e aggiungerli alla zucchina quando sono trasparenti. - Soffriggere entrambi, aggiungere le spezie e il pomodoro schiacciato e mescolare per qualche minuto. - Per la salsa: tritare la cipolla e l'aglio e metterli in camicia. Quando sono trasparenti, aggiungere il mais e soffriggere per qualche minuto. Mettere tutto nel frullatore, aggiungere un pizzico di sale e pepe e frullare, aggiungendo latte fino a raggiungere la consistenza desiderata. - Riempire.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mais dolce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Peperoni Piquillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Bevanda vegetale
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mais dolce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Peperoni Piquillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Bevanda vegetale
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
- Tagliare la zucchina molto finemente e farla saltare. - Schiacciare i ceci con una forchetta e aggiungerli alla zucchina quando sono trasparenti. - Soffriggere entrambi, aggiungere le spezie e il pomodoro schiacciato e mescolare per qualche minuto. - Per la salsa: tritare la cipolla e l'aglio e metterli in camicia. Quando sono trasparenti, aggiungere il mais e soffriggere per qualche minuto. Mettere tutto nel frullatore, aggiungere un pizzico di sale e pepe e frullare, aggiungendo latte fino a raggiungere la consistenza desiderata. - Riempire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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