🍕PIZZA CON BASE DI SOIA TESTURIZZATA E SOBRASSADA VEGANA🍕.

Mamma mia che usi sto dando alla sobrassada vegana 😂 visto che l'ho congelata l'ho tirata fuori per fare diverse ricette, e questa volta in questa deliziosa pizza che ho fatto, la base è fatta con soia testurizzata e nient'altro, è deliziosa e la rucola sopra dà un tocco delizioso, insomma le mie invenzioni e me😂 spero che vi piaccia. 💚 ✳ INGREDIENTI ✳ ▪︎ 50gr di soia testurizzata. ▪︎ Sobrasada vegana (ricetta nel mio profilo). ▪︎ Sale. ▪︎ Rucola. ✳ COME SI PREPARA? ✳ Idratare la soia con acqua calda per 30 minuti, scolarla e metterla in un robot da cucina con un po' di sale, macinare bene e avremo un impasto, metterlo sulla teglia del forno con una carta vegetale e dargli la forma di una pizza. Mettere in forno preriscaldato a 200° e cuocere per 20 minuti o finché i bordi non saranno dorati, tirarla fuori e metterci sopra la sobrasada, infornare di nuovo per 10 minuti. Sfornare e mettere la rucola sopra. E mangiate! 😋