8
Gnocchi alla Castellana
3
(9)
20 min
0 kcal
pualita
Preparación de la receta
1
Cuocere gli gnocchi.
2
In una padella, soffriggere l'aglio e la cipolla in olio d'oliva. Pelare i pomodori e aggiungerli. Soffriggere fino a quando i pomodori non si saranno sfaldati (si può aggiungere un po' d'acqua).
3
Quando il pomodoro è ben cotto (si può frullare il tutto), aggiungere il prosciutto tritato, la paprica e l'origano.
4
Quando gli gnocchi sono pronti, scolarli e aggiungerli al composto di pomodoro.
5
Servire con il formaggio sopra. A piacere.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomodoro
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Gnocchi
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Formaggio
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Prosciutto serrano
30 gramos (aprox. 1 paquete)
Aglio
2 gramos (aprox. ½ unidades)
Origano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Paprika piccante
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomodoro
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Gnocchi
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Formaggio
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Prosciutto serrano
30 gramos (aprox. 1 paquete)
Aglio
2 gramos (aprox. ½ unidades)
Origano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Paprika piccante
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere gli gnocchi.
2
In una padella, soffriggere l'aglio e la cipolla in olio d'oliva. Pelare i pomodori e aggiungerli. Soffriggere fino a quando i pomodori non si saranno sfaldati (si può aggiungere un po' d'acqua).
3
Quando il pomodoro è ben cotto (si può frullare il tutto), aggiungere il prosciutto tritato, la paprica e l'origano.
4
Quando gli gnocchi sono pronti, scolarli e aggiungerli al composto di pomodoro.
5
Servire con il formaggio sopra. A piacere.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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