7
Melanzane ripiene vegane
3
(8)
0 kcal
unaveganamasporelmundo
Preparación de la receta
1
Mettete a bagno la soia per mezz'ora e infornate la melanzana tagliata a metà. Si può tagliare un po' la polpa per renderla più morbida. Dovrebbe essere in forno per quindici minuti a 180 gradi.
2
Tritare il resto delle verdure e dei funghi e aggiungerli alla padella con un po' d'olio. Cuocere a fuoco lento.
3
Una volta tolte le melanzane, rimuovete la polpa e aggiungetela alla padella con il resto degli ingredienti. Alzare il fuoco a livello medio. 6 minuti.
4
Aggiungere il pomodoro fritto. Io ne ho usato uno senza zucchero né sale, ma l'applicazione non lo prevede. Mescolare il tutto per 10 minuti. Y... Fatto!
5
PS: è possibile aggiungere sale al pomodoro, ma dipende dai gusti di ciascuno. Io preferisco non aggiungerlo 😋
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettete a bagno la soia per mezz'ora e infornate la melanzana tagliata a metà. Si può tagliare un po' la polpa per renderla più morbida. Dovrebbe essere in forno per quindici minuti a 180 gradi.
2
Tritare il resto delle verdure e dei funghi e aggiungerli alla padella con un po' d'olio. Cuocere a fuoco lento.
3
Una volta tolte le melanzane, rimuovete la polpa e aggiungetela alla padella con il resto degli ingredienti. Alzare il fuoco a livello medio. 6 minuti.
4
Aggiungere il pomodoro fritto. Io ne ho usato uno senza zucchero né sale, ma l'applicazione non lo prevede. Mescolare il tutto per 10 minuti. Y... Fatto!
5
PS: è possibile aggiungere sale al pomodoro, ma dipende dai gusti di ciascuno. Io preferisco non aggiungerlo 😋
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...