0
Costolette alla brace in pentola di spremitura
3
(1)
20 min
0 kcal
realfooder361ju
Preparación de la receta
1
Condire le costine con sale e origano. Cuocere le patate con un po' di sale.
2
Fateli rosolare nella pentola a pressione scoperta, girando continuamente.
3
Mentre le costine rosolano, prepariamo una piccola miscela di acqua, senape, miele, farina d'avena e aglio tritato finemente.
4
Immergere le costine con metà del composto e coprire la pentola.
5
Dopo 10 minuti, scoperchiare la padella, aggiungere il resto del composto e lasciare riposare per altri 10 minuti.
6
Dopo 10 minuti, scoperchiare la padella, aggiungere il resto del composto e lasciare riposare per altri 10 minuti.
7
Controllare che le costine siano ben cotte e tenere.
8
Servire con le patate e gustare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Costine di maiale
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
20 gramos
Il miele
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina d'avena
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
2 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa alla senape
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Costine di maiale
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
20 gramos
Il miele
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina d'avena
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
2 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa alla senape
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Condire le costine con sale e origano. Cuocere le patate con un po' di sale.
2
Fateli rosolare nella pentola a pressione scoperta, girando continuamente.
3
Mentre le costine rosolano, prepariamo una piccola miscela di acqua, senape, miele, farina d'avena e aglio tritato finemente.
4
Immergere le costine con metà del composto e coprire la pentola.
5
Dopo 10 minuti, scoperchiare la padella, aggiungere il resto del composto e lasciare riposare per altri 10 minuti.
6
Dopo 10 minuti, scoperchiare la padella, aggiungere il resto del composto e lasciare riposare per altri 10 minuti.
7
Controllare che le costine siano ben cotte e tenere.
8
Servire con le patate e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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