45
Salmone toscano
5
(49)
20 min
0 kcal
alhiyo
Preparación de la receta
1
Mettere un cucchiaio di olio nella padella e rosolare il salmone (condito con sale e pepe) a fuoco vivo, prima dalla parte della pelle e poi dall'altra (circa 6 minuti in totale).
2
Togliere il salmone e metterlo da parte.
3
Nella stessa padella aggiungere una noce di burro e, quando si è sciolto, far rosolare l'aglio tritato.
4
Aggiungere le ciliegie tagliate a metà, gli spinaci, un po' di prezzemolo e basilico e condire con sale e pepe.
5
Cuocere un po' e aggiungere il latte evaporato e il parmigiano grattugiato, e cuocere per circa 3 minuti.
6
Mettere il salmone nella padella con la pelle d'aglio e cuocere per altri 3 minuti circa.
7
Pronti! Per il fuoco, aggiungere una spruzzata di limone sopra il salmone e del prezzemolo per guarnire, e gustare!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmone
500 gramos
Latte evaporato
250 gramos
Spinaci
100 gramos (aprox. 1 taza)
Pomodoro ciliegino
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Burro
15 gramos
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Basilico
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Limone
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmone
500 gramos
Latte evaporato
250 gramos
Spinaci
100 gramos (aprox. 1 taza)
Pomodoro ciliegino
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Burro
15 gramos
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Basilico
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Limone
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Mettere un cucchiaio di olio nella padella e rosolare il salmone (condito con sale e pepe) a fuoco vivo, prima dalla parte della pelle e poi dall'altra (circa 6 minuti in totale).
2
Togliere il salmone e metterlo da parte.
3
Nella stessa padella aggiungere una noce di burro e, quando si è sciolto, far rosolare l'aglio tritato.
4
Aggiungere le ciliegie tagliate a metà, gli spinaci, un po' di prezzemolo e basilico e condire con sale e pepe.
5
Cuocere un po' e aggiungere il latte evaporato e il parmigiano grattugiato, e cuocere per circa 3 minuti.
6
Mettere il salmone nella padella con la pelle d'aglio e cuocere per altri 3 minuti circa.
7
Pronti! Per il fuoco, aggiungere una spruzzata di limone sopra il salmone e del prezzemolo per guarnire, e gustare!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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