Brócoli al vapor con salsa de mango y anacardos
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Broccoli al vapore con salsa al mango e anacardi

3

(3)

15 min

0 kcal

Llobet23

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Preparación de la receta

1

Cuocere a vapore i broccoli (io aggiungo anche moniato e carote, a seconda dei gusti). Ho utilizzato 500 g di acqua e 500 g di verdure.

2

Per preparare la salsa, mettere tutti gli ingredienti (il succo di un limone, un mango, zenzero fresco, salsa di soia e anacardi crudi) in un robot da cucina e frullarli.

3

Ora non resta che servirlo su un piatto e il gioco è fatto! Io l'ho servito con hummus di ceci e doritos RealFood.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Cuocere a vapore i broccoli (io aggiungo anche moniato e carote, a seconda dei gusti). Ho utilizzato 500 g di acqua e 500 g di verdure.

2

Per preparare la salsa, mettere tutti gli ingredienti (il succo di un limone, un mango, zenzero fresco, salsa di soia e anacardi crudi) in un robot da cucina e frullarli.

3

Ora non resta che servirlo su un piatto e il gioco è fatto! Io l'ho servito con hummus di ceci e doritos RealFood.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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sale

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zuccheri

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grassi saturi

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