15
Zampone di maiale 馃悥
5
(17)
0 kcal
mgguedan
Preparaci贸n de la receta
1
Mettere una pentola d'acqua sul fuoco e, quando inizia a bollire, aggiungere gli zamponi per 5 minuti.
2
Dopo 5 minuti, scolate gli zamponi, salateli e pepateli e metteteli nella pentola di coccio a fuoco basso per 7 ore.
3
Dopo 7 ore, mettere in forno in modalit脿 grill fino a raggiungere la doratura desiderata.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Piedi di maiale
1500 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Piedi di maiale
1500 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere una pentola d'acqua sul fuoco e, quando inizia a bollire, aggiungere gli zamponi per 5 minuti.
2
Dopo 5 minuti, scolate gli zamponi, salateli e pepateli e metteteli nella pentola di coccio a fuoco basso per 7 ore.
3
Dopo 7 ore, mettere in forno in modalit脿 grill fino a raggiungere la doratura desiderata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Per 100g
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proteine
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