Pranzo giorno 1

Lavare bene tutti gli ingredienti: bietole, pomodorini, cipolla, origano, pepe, sale a piacere, salsiccia, formaggio e, se si desidera, un cucchiaio di farina (facoltativo) e un uovo. Lombo di maiale, soia e meno di mezza banana.

Cuocere le bietole e soffriggere separatamente la cipolla, i pomodorini, l'origano, il pepe e il sale a piacere e un goccio di burro. Mescolo il tutto e lo lascio nella pentola multifunzione e in 10 minuti è pronto. La carne invece è con soia e un goccio di sale e la faccio rosolare in padella.