Brownie alla banana 🍫

Sbollentare le banane con una forchetta, quindi aggiungere le uova sbattute, poi la farina integrale con il lievito e il cacao.

Mentre si esegue la fase 1, mettere il latte con i datteri tritati in una casseruola per farli ammorbidire. Poi lasciate raffreddare un po' e schiacciate fino a ottenere una massa di datteri simile a una pasta.

Aggiungere il composto di datteri al composto principale e aggiungere un pizzico di cannella. Frullare il tutto molto bene.

Aggiungere i pezzi di noci e di cioccolato, mescolando in modo che si integrino nell'impasto. Infine, versare il composto in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi sopra e sotto per 60 minuti, facendo attenzione che non si bruci.