3
Pizza vegetariana 🍆🥒
5
(6)
90 min
0 kcal
sarasevi7
Preparación de la receta
1
Mescolare l'acqua tiepida con il lievito sbriciolato.
2
Aggiungere la farina, l'EVOO e il sale. Mescolare bene e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo. Dovrebbe staccarsi facilmente dalle mani.
3
Formare una palla, metterla in una ciotola e coprirla con un panno pulito. Lasciare riposare per almeno 1 ora.
4
Aggiungere il pomodoro schiacciato, l'origano, la mozzarella e distribuire le verdure a piacere intorno alla pizza.
5
Preriscaldare il forno a 240°. Cuocere per circa 15 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di grano integrale
250 gramos (aprox. 1 cucharada)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua di rubinetto
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
41 gramos (aprox. 2 puñados)
Salsa di pomodoro
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Lievito fresco
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di grano integrale
250 gramos (aprox. 1 cucharada)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua di rubinetto
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
41 gramos (aprox. 2 puñados)
Salsa di pomodoro
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Lievito fresco
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mescolare l'acqua tiepida con il lievito sbriciolato.
2
Aggiungere la farina, l'EVOO e il sale. Mescolare bene e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo. Dovrebbe staccarsi facilmente dalle mani.
3
Formare una palla, metterla in una ciotola e coprirla con un panno pulito. Lasciare riposare per almeno 1 ora.
4
Aggiungere il pomodoro schiacciato, l'origano, la mozzarella e distribuire le verdure a piacere intorno alla pizza.
5
Preriscaldare il forno a 240°. Cuocere per circa 15 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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