Gelato allo yogurt e frutta 🍧

Stendere lo yogurt sulla carta da forno e aggiungere un cucchiaino di chia. È possibile sostituire lo yogurt con una crema di formaggio montata e idratare preventivamente la chia nello yogurt.

Tagliare le fragole a fette e metterle insieme ai lamponi e ai mirtilli sopra lo yogurt.

Facciamo un piccolo pacchetto con la carta da forno e lo mettiamo in freezer per diverse ore.

Rompere il piatto in più parti, sciogliere un grammo di cioccolato e versarlo sul gelato. Si consiglia di aspettare circa 10 minuti prima di mangiarlo, in modo che non sia troppo duro.