18
Sogliola ripiena
5
(22)
52 min
0 kcal
aliyes
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno a 180°.
2
Per prima cosa sbattere l'uovo in una ciotola.
3
Tritare la cipolla, i gamberetti e la cipolla e aggiungerli all'uovo con un po' di sale. Mescolare bene.
4
Pulire la sogliola, togliere le lische dai lati e praticare un taglio al centro del pesce nella parte superiore e aprire la carne verso i lati, in modo da potervi inserire il composto.
5
Spruzzare un po' di limone appena spremuto sulle suole.
6
Nel foro che abbiamo aperto in ogni sogliola, mettete un po' del composto che avevamo riservato con l'uovo.
7
Versare una spruzzata di vino bianco su ogni sogliola.
8
Mettiamo qualche pezzetto di burro sul lato dell'impasto e sull'estremità della sogliola.
9
Cuocere in forno per circa 20 minuti, finché il pesce non è cotto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Preriscaldare il forno a 180°.
2
Per prima cosa sbattere l'uovo in una ciotola.
3
Tritare la cipolla, i gamberetti e la cipolla e aggiungerli all'uovo con un po' di sale. Mescolare bene.
4
Pulire la sogliola, togliere le lische dai lati e praticare un taglio al centro del pesce nella parte superiore e aprire la carne verso i lati, in modo da potervi inserire il composto.
5
Spruzzare un po' di limone appena spremuto sulle suole.
6
Nel foro che abbiamo aperto in ogni sogliola, mettete un po' del composto che avevamo riservato con l'uovo.
7
Versare una spruzzata di vino bianco su ogni sogliola.
8
Mettiamo qualche pezzetto di burro sul lato dell'impasto e sull'estremità della sogliola.
9
Cuocere in forno per circa 20 minuti, finché il pesce non è cotto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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