
4
Riso basmati con tofu
3
(5)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cuocere il riso in acqua salata. Lasciare riposare.
2
Asciugare bene il tofu e tagliarlo a quadretti. Soffriggere in un po' d'olio d'oliva fino a doratura. Togliere dalla padella.

3
Nella stessa padella, rosolare la cipolla e l'aglio con un po' di sale.

4
Aggiungere le spezie, il latte di soia o la panna e il pomodoro (io ho usato la salsa di pomodoro fatta in casa).

5
Aggiungete il tofu precedentemente tostato, mescolate bene e lasciate bollire per un paio di minuti a fuoco basso. Togliete dal fuoco, correggete il sale, aggiungete al riso e il gioco è fatto!


Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Riso basmati
200 gramos

Bevanda di soia
200 gramos

Tofu
200 gramos

Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomodoro schiacciato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Paprika dolce
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Prezzemolo essiccato
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Riso basmati
200 gramos

Bevanda di soia
200 gramos

Tofu
200 gramos

Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomodoro schiacciato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Paprika dolce
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Prezzemolo essiccato
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere il riso in acqua salata. Lasciare riposare.
2
Asciugare bene il tofu e tagliarlo a quadretti. Soffriggere in un po' d'olio d'oliva fino a doratura. Togliere dalla padella.

3
Nella stessa padella, rosolare la cipolla e l'aglio con un po' di sale.

4
Aggiungere le spezie, il latte di soia o la panna e il pomodoro (io ho usato la salsa di pomodoro fatta in casa).

5
Aggiungete il tofu precedentemente tostato, mescolate bene e lasciate bollire per un paio di minuti a fuoco basso. Togliete dal fuoco, correggete il sale, aggiungete al riso e il gioco è fatto!


Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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