Pancake di farina d'avena con banana + gelato alla banana e al cioccolato 85%.

Mescolare la banana e la panna con il mixer. Poi, se avete una gelatiera, mettetela in frigorifero a montare (ci vogliono circa 15 minuti). Se non avete una gelatiera, potete metterlo in freezer e girarlo in modo che non si ghiacci.

Nel frattempo, mettere gli ingredienti per i pancake (farina, uova e latte) in una ciotola e mescolarli.

Mettiamo le frittelle a disposizione. Con queste misure si ottengono circa tre frittelle. Nel frattempo, tagliare una banana in piccoli pezzi.

Mettiamo una crespella, pezzi di banana e la successiva. In questo modo, fino a quando non le avrete tutte impilate

Sciogliere 3 etti di cioccolato nel microonde. Circa 30 secondi.

Servire con il gelato a parte e il cioccolato in cima.