154
Omelette di carciofi e cipolle
4.8
(163)
0 kcal
tcaballero92
Preparación de la receta
1
Tagliare i carciofi, eliminando le foglie esterne e lasciando solo il cuore. Tagliare le punte nere e metterle in una ciotola con acqua e prezzemolo per evitare l'ossidazione.
2
Far bollire i carciofi in acqua per circa 30 minuti. Aggiungere la cipolla un po' più tardi, poiché l'ebollizione richiede meno tempo.
3
Eliminare l'acqua in eccesso con un colino e mescolare con le 3 uova sbattute con un pizzico di sale.
4
In una padella con olio d'oliva caldo, versare il composto e voilà! Una gustosa frittata
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare i carciofi, eliminando le foglie esterne e lasciando solo il cuore. Tagliare le punte nere e metterle in una ciotola con acqua e prezzemolo per evitare l'ossidazione.
2
Far bollire i carciofi in acqua per circa 30 minuti. Aggiungere la cipolla un po' più tardi, poiché l'ebollizione richiede meno tempo.
3
Eliminare l'acqua in eccesso con un colino e mescolare con le 3 uova sbattute con un pizzico di sale.
4
In una padella con olio d'oliva caldo, versare il composto e voilà! Una gustosa frittata
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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