8
Fagioli con verdure e riso
3
(9)
0 kcal
rebe_loren
Preparación de la receta
1
In una padella con l'EVOO, cuocere le verdure. Quindi grattugiare il pomodoro e aggiungerlo alla pentola insieme alla ñora. Aggiungere le spezie e mescolare.
2
Aggiungere l'osso di prosciutto e il riso. Mescolare.
3
Aggiungere il brodo. Togliere gli gnocchi e schiacciarli con un po' di brodo. Rimettere in pentola.
4
Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.
5
Aggiungere i fagioli cotti. Lasciare riposare per 5-10 minuti.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo vegetale
600 gramos
Fagioli bianchi cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Riso bianco
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Carne e ossa per il brodo
100 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Polpa di pepe
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Zafferano
1 gramo
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo vegetale
600 gramos
Fagioli bianchi cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Riso bianco
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Carne e ossa per il brodo
100 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Polpa di pepe
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Zafferano
1 gramo
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
In una padella con l'EVOO, cuocere le verdure. Quindi grattugiare il pomodoro e aggiungerlo alla pentola insieme alla ñora. Aggiungere le spezie e mescolare.
2
Aggiungere l'osso di prosciutto e il riso. Mescolare.
3
Aggiungere il brodo. Togliere gli gnocchi e schiacciarli con un po' di brodo. Rimettere in pentola.
4
Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.
5
Aggiungere i fagioli cotti. Lasciare riposare per 5-10 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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