88
Nasello in salsa 🐟 con gamberetti 🍤 e vongole 🐚
5
(93)
0 kcal
Patrymb
Preparación de la receta
1
1. Versare l'olio in una casseruola e far rosolare l'aglio (intero). Tagliare la cipolla a julienne e farla soffriggere con l'aglio.
2
2. Aggiungere circa mezzo bicchiere di vino e lasciare sobbollire per qualche minuto.
3
Salare il nasello e aggiungere il prezzemolo a piacere e aggiungerlo alla casseruola.
4
4. Coprire con acqua e far bollire senza mescolare per non rompere il pesce.
5
5. Dopo 5 minuti, aggiungere i gamberi e le vongole. Lasciare cuocere a fuoco medio e coprire la padella per circa 20 minuti, finché il pesce non sarà tenero.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nasello
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Gamberi sgusciati
150 gramos
Vino bianco
150 gramos
Vongole
144 gramos (aprox. 12 unidades)
Cipolla
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
10 gramos (aprox. 2 raciones)
Prezzemolo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
6 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nasello
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Gamberi sgusciati
150 gramos
Vino bianco
150 gramos
Vongole
144 gramos (aprox. 12 unidades)
Cipolla
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
10 gramos (aprox. 2 raciones)
Prezzemolo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
6 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
1. Versare l'olio in una casseruola e far rosolare l'aglio (intero). Tagliare la cipolla a julienne e farla soffriggere con l'aglio.
2
2. Aggiungere circa mezzo bicchiere di vino e lasciare sobbollire per qualche minuto.
3
Salare il nasello e aggiungere il prezzemolo a piacere e aggiungerlo alla casseruola.
4
4. Coprire con acqua e far bollire senza mescolare per non rompere il pesce.
5
5. Dopo 5 minuti, aggiungere i gamberi e le vongole. Lasciare cuocere a fuoco medio e coprire la padella per circa 20 minuti, finché il pesce non sarà tenero.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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