13
Purè di zucchine e melanzane
3
(14)
37 min
0 kcal
mrealfoodc99
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla
2
Aggiungere il resto degli ingredienti tritati
3
Se la zucchina non rilascia abbastanza acqua, aggiungerne un po'.
4
Macinare e aggiungere spezie a piacere
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla
2
Aggiungere il resto degli ingredienti tritati
3
Se la zucchina non rilascia abbastanza acqua, aggiungerne un po'.
4
Macinare e aggiungere spezie a piacere
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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