8
Polpo 🐙 alla galiziana
3
(9)
0 kcal
meli92ev
Preparación de la receta
1
Cuocere il polpo per 30 minuti, togliendolo dall'acqua ogni 10 minuti. Quando è tenero, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2
Sbucciare e affettare le patate e cuocerle a vapore per 20 minuti, aggiungere sale (rametto di timo).
3
Scaldare l'olio, che verseremo sopra. Tagliare il polpo a pezzetti.
4
Servire le patate come base, poi il polpo e aggiungere i fiocchi di sale, la paprika dolce e, infine, l'olio precedentemente riscaldato. Pronti!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere il polpo per 30 minuti, togliendolo dall'acqua ogni 10 minuti. Quando è tenero, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2
Sbucciare e affettare le patate e cuocerle a vapore per 20 minuti, aggiungere sale (rametto di timo).
3
Scaldare l'olio, che verseremo sopra. Tagliare il polpo a pezzetti.
4
Servire le patate come base, poi il polpo e aggiungere i fiocchi di sale, la paprika dolce e, infine, l'olio precedentemente riscaldato. Pronti!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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