CRACKER DI CHIA SENZA FARINA

📍 CRACKERS : Prima di tutto, se non avete i semi macinati, macinateli, è facile e veloce. Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto che si stacchi dalle dita. L'olio è una linea guida perché vi consiglio di aggiungerlo poco alla volta finché l'impasto non si stacca dalle mani.

Una volta che l'impasto è pronto, posizionarlo su carta da forno e, con l'aiuto di un mattarello o simile, dargli la forma di un quadrato. L'impasto deve avere lo stesso spessore. Con l'aiuto di un coltello, dare alla pasta la forma di cracker e bucherellare ogni quadrato con una forchetta. Infornare per 18-20 minuti a 180º con calore alto e basso. Sfornare e gustare 😉 !!!!