8
Pasta al forno
3
(9)
120 min
0 kcal
laranunez
Preparación de la receta
1
Tritare leggermente la carota e la cipolla (in modo che siano tritate finemente) e sminuzzare la carne macinata.
2
Scaldare una padella e aggiungere un goccio di EVOO.
3
Aggiungere il pomodoro schiacciato, la cipolla, la carota, la carne macinata, qualche foglia di basilico e un pizzico di sale.
4
Cuocere a fuoco lento per 1:30h.
5
Lessare la pasta al dente (ancora dura).
6
Preriscaldare il forno a 180º.
7
In una pirofila da forno, mettere un primo strato sulla base con la salsa di pomodoro, aggiungere la pasta e il resto della salsa e mescolare bene. Appiattire in modo che tutto sia alla stessa altezza.
8
Aggiungere il pangrattato e infornare per circa 20 minuti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Carne di vitello tritata
150 gramos (aprox. 1 ración)
Maccheroni
140 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pangrattato
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Carne di vitello tritata
150 gramos (aprox. 1 ración)
Maccheroni
140 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pangrattato
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Tritare leggermente la carota e la cipolla (in modo che siano tritate finemente) e sminuzzare la carne macinata.
2
Scaldare una padella e aggiungere un goccio di EVOO.
3
Aggiungere il pomodoro schiacciato, la cipolla, la carota, la carne macinata, qualche foglia di basilico e un pizzico di sale.
4
Cuocere a fuoco lento per 1:30h.
5
Lessare la pasta al dente (ancora dura).
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Preriscaldare il forno a 180º.
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In una pirofila da forno, mettere un primo strato sulla base con la salsa di pomodoro, aggiungere la pasta e il resto della salsa e mescolare bene. Appiattire in modo che tutto sia alla stessa altezza.
8
Aggiungere il pangrattato e infornare per circa 20 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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