1
Guance di maiale in umido
3
(2)
55 min
0 kcal
celia_smp
Preparación de la receta
1
In una padella con olio, cuocere un po' le guance e toglierle.
2
Aggiungere le verdure alla padella e cuocere fino a quando non si ammorbidiscono.
3
In una casseruola aggiungere le verdure, le guance, il vino bianco da far evaporare e il brodo.
4
Cuocere per 1 ora o finché la carne non è tenera.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Guancia di maiale
625 gramos (aprox. 5 unidades)
Brodo vegetale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Guancia di maiale
625 gramos (aprox. 5 unidades)
Brodo vegetale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
1
In una padella con olio, cuocere un po' le guance e toglierle.
2
Aggiungere le verdure alla padella e cuocere fino a quando non si ammorbidiscono.
3
In una casseruola aggiungere le verdure, le guance, il vino bianco da far evaporare e il brodo.
4
Cuocere per 1 ora o finché la carne non è tenera.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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