11
Ceci con verdure e uova
3
(12)
25 min
0 kcal
laquesiss
Preparación de la receta
1
Per prima cosa tritare la cipolla e l'aglio e metterli in padella con un po' di olio d'oliva. Lasciare cuocere per circa 5 minuti.
2
Aggiungete quindi la carota e il peperone, anch'essi tagliati a pezzetti. Aggiungere il peperoncino e le foglie di alloro e cuocere per altri 5 minuti.
3
Mentre le verdure cuociono, possiamo cuocere le uova in una padella a parte.
4
A questo punto, aggiungete il pomodoro tagliato a cubetti e fate cuocere fino a quando l'acqua non si sarà leggermente ridotta.
5
Infine, aggiungere i ceci in modo che si scaldino nella padella. Lasciare cuocere per un paio di minuti e servire.
6
Servite con le uova. Io l'ho servito anche con pane pita tostato e una manciata di spinaci freschi, ma potete servirlo con quello che preferite.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pomodoro
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrali
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo in camicia
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Spinaci
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Peperoncino in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pomodoro
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrali
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo in camicia
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Spinaci
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Peperoncino in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Per prima cosa tritare la cipolla e l'aglio e metterli in padella con un po' di olio d'oliva. Lasciare cuocere per circa 5 minuti.
2
Aggiungete quindi la carota e il peperone, anch'essi tagliati a pezzetti. Aggiungere il peperoncino e le foglie di alloro e cuocere per altri 5 minuti.
3
Mentre le verdure cuociono, possiamo cuocere le uova in una padella a parte.
4
A questo punto, aggiungete il pomodoro tagliato a cubetti e fate cuocere fino a quando l'acqua non si sarà leggermente ridotta.
5
Infine, aggiungere i ceci in modo che si scaldino nella padella. Lasciare cuocere per un paio di minuti e servire.
6
Servite con le uova. Io l'ho servito anche con pane pita tostato e una manciata di spinaci freschi, ma potete servirlo con quello che preferite.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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