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PEPERONI RIPIENI DI MERLUZZO E ZUCCHINE
3
(33)
60 min
0 kcal
pgpgm
Preparación de la receta
1
In una padella con olio d'oliva, soffriggere aglio, cipolla, zucchine e tre o quattro peperoni finché non rilasciano la loro acqua.
2
Lessare il merluzzo in una casseruola per sbriciolarlo meglio. Tagliare la zucchina a pezzi molto piccoli.
3
Aggiungere alle verdure un bicchiere di acqua di cottura del merluzzo e far ridurre. Aggiungere sale a piacere e frullare.
4
Sbriciolare il merluzzo e aggiungere la zucchina tritata in una padella per riscaldarla. Aggiungere la salsa che abbiamo schiacciato e cuocere per 5 minuti.
5
Farcite i peperoni e metteteci sopra il ripieno avanzato.
6
Cuocere in forno a 200 gradi per 10 minuti.
7
Mangiamo!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
In una padella con olio d'oliva, soffriggere aglio, cipolla, zucchine e tre o quattro peperoni finché non rilasciano la loro acqua.
2
Lessare il merluzzo in una casseruola per sbriciolarlo meglio. Tagliare la zucchina a pezzi molto piccoli.
3
Aggiungere alle verdure un bicchiere di acqua di cottura del merluzzo e far ridurre. Aggiungere sale a piacere e frullare.
4
Sbriciolare il merluzzo e aggiungere la zucchina tritata in una padella per riscaldarla. Aggiungere la salsa che abbiamo schiacciato e cuocere per 5 minuti.
5
Farcite i peperoni e metteteci sopra il ripieno avanzato.
6
Cuocere in forno a 200 gradi per 10 minuti.
7
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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