6
Stufato di lenticchie con verdure e carne
3
(7)
90 min
0 kcal
CharoNamaste
Preparación de la receta
1
Frulliamo cipolla, peperone rosso, peperone verde, aglio e pomodoro.
2
Facciamo bollire il tutto per circa un'ora e mezza.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua di rubinetto
1500 gramos (aprox. 6 tazas)
Lenticchie Pardina
250 gramos
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Prosciutto di maiale disossato
200 gramos
Patata rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
100 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fagiolo verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua di rubinetto
1500 gramos (aprox. 6 tazas)
Lenticchie Pardina
250 gramos
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Prosciutto di maiale disossato
200 gramos
Patata rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
100 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fagiolo verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Frulliamo cipolla, peperone rosso, peperone verde, aglio e pomodoro.
2
Facciamo bollire il tutto per circa un'ora e mezza.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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