26
Tacos messicani
3
(27)
0 kcal
iremarttin
Preparación de la receta
1
La prima cosa da fare è preparare il pico de gallo: 1.- Iniziate lavando i peperoni e i pomodori e tagliateli a quadratini. Aggiungere sale a piacere. 2.- Tagliate la cipolla in piccoli pezzi. Nel mio caso ho utilizzato un tritacarne elettrico. 3.- Aggiungere il coriandolo e i peperoni jalapeño. 4.- Riunire tutti gli ingredienti tritati in una ciotola e aggiungere il succo di lime.
2
Tagliare i petti di pollo a striscioline e preparare una padella con l'EVOO. Quando è calda, aggiungere le strisce di pollo e grigliarle.
3
Rimuovere le strisce di pollo. Con le nostre tortillas di grano, iniziamo a preparare i tacos. Con il pico de gallo come base, aggiungere le strisce di pollo, un cucchiaio di guacamole e salsa piccante a piacere.
4
Possiamo aggiungere qualche goccia di lime per ridurre la piccantezza, piegare le frittelle in tacos e gustare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Jalapeños
30 gramos
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa piccante
30 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tortillas integrali
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Guacamole
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Jalapeños
30 gramos
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa piccante
30 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tortillas integrali
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Guacamole
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
La prima cosa da fare è preparare il pico de gallo: 1.- Iniziate lavando i peperoni e i pomodori e tagliateli a quadratini. Aggiungere sale a piacere. 2.- Tagliate la cipolla in piccoli pezzi. Nel mio caso ho utilizzato un tritacarne elettrico. 3.- Aggiungere il coriandolo e i peperoni jalapeño. 4.- Riunire tutti gli ingredienti tritati in una ciotola e aggiungere il succo di lime.
2
Tagliare i petti di pollo a striscioline e preparare una padella con l'EVOO. Quando è calda, aggiungere le strisce di pollo e grigliarle.
3
Rimuovere le strisce di pollo. Con le nostre tortillas di grano, iniziamo a preparare i tacos. Con il pico de gallo come base, aggiungere le strisce di pollo, un cucchiaio di guacamole e salsa piccante a piacere.
4
Possiamo aggiungere qualche goccia di lime per ridurre la piccantezza, piegare le frittelle in tacos e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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