Brownie de naranja

Trirura la avena para formar harina. Bate las alubias junto con las 2 naranjas y el cacao. Ve añadiendo los 6 dátiles (o 6 cucharadas de uvas pasas) .Saca la mezcla y en un recipeinde vete añadiendo la avena. Si se cuartea añade un poquito del zumo de una naranja. La mezcla debe quedar bastante consistente y espesa. No tiene que quedar fluída.

Añade la levadura y las nueces y decóralo con un poco de chocolate. Mételo al horno a 180 C durante 30 - 40 min (varía con el grosor y el horno).

Yo lo acompaño con helado casero de plátano y crema de cacahuete y está riquísimo❤️.