Porridge al CIOCCOLATO

Aggiungere l'avena, i datteri tritati e la bevanda in una casseruola (si può usare la bevanda o il latte di propria scelta, quantità a piacere. Io di solito lascio che copra tutti gli ingredienti).

Tagliare la banana a metà (1 banana/persona). Mettere da parte una metà e tritare l'altra metà nella casseruola con i datteri (2 o 3 datteri/persona). Aggiungere il cacao (io di solito ne aggiungo 1 o 2 cucchiai) e la cannella a piacere.

Mettere a fuoco medio-basso e mescolare, facendo attenzione che non si attacchi, finché non si ottiene la consistenza desiderata. Se necessario, aggiungere altro latte.

In una padella antiaderente, aggiungere un po' d'olio e scaldarlo. Tagliare la mezza banana avanzata a metà nel senso della lunghezza e metterla sul fuoco finché non sarà dorata da entrambi i lati.

Servite il porridge con la banana e un grammo di cioccolato all'85% e aggiungete le guarnizioni che preferite (io consiglio cocco grattugiato e nocciole 🤤🤤🤤🤤🤤).