64
🍵 VICHYSSOISE VEGANA🌿
5
(66)
25 min
0 kcal
karelfaya_
Preparación de la receta
1
Sbucciare le patate e tagliarle insieme alla cipolla e ai porri.
2
Rosolare la cipolla in una casseruola a fuoco medio-alto per circa 5 minuti e aggiungere la patata e il porro.
3
Mescolare il tutto per un paio di minuti e aggiungere sale, noce moscata e pepe a piacere.
4
Coprire con 2 bicchieri d'acqua o fino a 1 dito d'acqua e far bollire senza coperchio fino a quando le patate saranno morbide (bucabili).
5
Frullare bene il tutto per ottenere una consistenza più morbida e spumosa. Può essere consumato caldo o freddo e con i condimenti che preferite!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sbucciare le patate e tagliarle insieme alla cipolla e ai porri.
2
Rosolare la cipolla in una casseruola a fuoco medio-alto per circa 5 minuti e aggiungere la patata e il porro.
3
Mescolare il tutto per un paio di minuti e aggiungere sale, noce moscata e pepe a piacere.
4
Coprire con 2 bicchieri d'acqua o fino a 1 dito d'acqua e far bollire senza coperchio fino a quando le patate saranno morbide (bucabili).
5
Frullare bene il tutto per ottenere una consistenza più morbida e spumosa. Può essere consumato caldo o freddo e con i condimenti che preferite!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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