13
Riso alle verdure in crosta
5
(16)
21 min
0 kcal
rodvas
Preparación de la receta
1
Tritare tutte le verdure e aggiungerle in padella con un pizzico di olio e di sale.
2
Togliere le verdure e aggiungere contemporaneamente l'aglio tritato e il pomodoro schiacciato.
3
Aggiungere alla salsa un cucchiaio di paprika dolce e di paprika piccante (tolta per non farla bruciare).
4
Aggiungere il riso alla padella e mescolare. Una volta ammollato, aggiungere le verdure
5
Aggiungere acqua o brodo vegetale (raddoppiando la misura del riso utilizzato) a fuoco alto per 4 minuti. Cuocere per altri 8 minuti a fuoco medio/basso.
6
Prima che tutto il liquido sia assorbito, sbattere due uova e versarle sulla superficie. Mettere in forno per 5 minuti ed è pronto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brodo vegetale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Riso bianco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Pomodoro
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Uovo di gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Asparagi verdi
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Piselli
100 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brodo vegetale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Riso bianco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Pomodoro
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Uovo di gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Asparagi verdi
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Piselli
100 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare tutte le verdure e aggiungerle in padella con un pizzico di olio e di sale.
2
Togliere le verdure e aggiungere contemporaneamente l'aglio tritato e il pomodoro schiacciato.
3
Aggiungere alla salsa un cucchiaio di paprika dolce e di paprika piccante (tolta per non farla bruciare).
4
Aggiungere il riso alla padella e mescolare. Una volta ammollato, aggiungere le verdure
5
Aggiungere acqua o brodo vegetale (raddoppiando la misura del riso utilizzato) a fuoco alto per 4 minuti. Cuocere per altri 8 minuti a fuoco medio/basso.
6
Prima che tutto il liquido sia assorbito, sbattere due uova e versarle sulla superficie. Mettere in forno per 5 minuti ed è pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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