Pasta di ceci con tonno

Tagliare i peperoni a pezzetti e metterli in una padella con un filo d'olio a fuoco medio.

Mentre i peperoni cuociono, cuocere la pasta con il sale.

Tagliare il tonno a cubetti e marinarlo con un po' di salsa di soia e semi di sesamo.

Quando i peperoni sono cotti, toglierli in un piatto. Quando la pasta è pronta, trasferirla nella padella con i peperoni e aggiungere il burro e il pepe macinato. Mescolare bene fino a quando il tutto non sarà ben integrato. Rimuovere anche la pasta nel piatto.

Infine, friggere i cubetti di tonno in padella. A piacere, più o meno cotti. A me piace lasciarlo non troppo cotto, in modo che non risulti troppo asciutto. Togliete nel piatto e gustate!