

63
Ravioli di zucchine con ripieno di feta
4
(66)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla con l'EVOO, quando è tenera, aggiungere il pomodoro schiacciato e il sale e lasciare soffriggere.
2
Preriscaldare il forno a 200 gradi.
3
Mettere il sofrito in una pirofila.
4
Tagliare la zucchina a strisce con una mandolina.
5
Preparare il ripieno: mescolare il formaggio feta tagliato a pezzi molto piccoli, le noci e le erbe provenzali.
6
Disporre due strisce di zucchine a forma di croce. Al centro, mettere un cucchiaio di ripieno e chiudere i ravioli. Disporre i ravioli sopra il sofrito.
7
Cuocere in forno per 15'. Nel frattempo, grattugiare il formaggio. Allo scadere dei 15', aggiungere il formaggio grattugiato sopra e infornare per altri 5', ed è pronto da gustare!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Salsa di pomodoro
400 gramos

Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Formaggio Feta
50 gramos

Formaggio di pecora stagionato
40 gramos (aprox. 1 ración)

Noccioline
30 gramos

Erbe provenzali
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Olio extravergine di oliva
5 gramos

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Salsa di pomodoro
400 gramos

Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Formaggio Feta
50 gramos

Formaggio di pecora stagionato
40 gramos (aprox. 1 ración)

Noccioline
30 gramos

Erbe provenzali
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Olio extravergine di oliva
5 gramos

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla con l'EVOO, quando è tenera, aggiungere il pomodoro schiacciato e il sale e lasciare soffriggere.
2
Preriscaldare il forno a 200 gradi.
3
Mettere il sofrito in una pirofila.
4
Tagliare la zucchina a strisce con una mandolina.
5
Preparare il ripieno: mescolare il formaggio feta tagliato a pezzi molto piccoli, le noci e le erbe provenzali.
6
Disporre due strisce di zucchine a forma di croce. Al centro, mettere un cucchiaio di ripieno e chiudere i ravioli. Disporre i ravioli sopra il sofrito.
7
Cuocere in forno per 15'. Nel frattempo, grattugiare il formaggio. Allo scadere dei 15', aggiungere il formaggio grattugiato sopra e infornare per altri 5', ed è pronto da gustare!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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