29
Riso integrale wok con pollo e funghi
3
(30)
0 kcal
vltraroma
Preparación de la receta
1
La prima cosa da fare è soffriggere la carota tritata in una padella. Tritare le cipolle e i porri e aggiungerli. Soffriggere per qualche minuto.
2
Aggiungere quindi il pollo, tagliato a pezzi, e sigillare. Tritare i funghi e aggiungerli alla padella. Salate e pepate e aggiungete le spezie se vi piacciono (io ho aggiunto un cucchiaino di zenzero).
3
Aggiungere il bicchiere di riso integrale alla padella, mescolare bene e aggiungere 1 bicchiere e mezzo di acqua. Lasciare cuocere il riso e, se si nota che è necessaria altra acqua, aggiungerla fino al termine della cottura. Infine, aggiungere una buona spruzzata di salsa di soia e mescolare per amalgamare il tutto. Servire con qualche seme di sesamo e voilà!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Petto di pollo
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Fungo
250 gramos
Portobello
250 gramos
Riso integrale
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Petto di pollo
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Fungo
250 gramos
Portobello
250 gramos
Riso integrale
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
La prima cosa da fare è soffriggere la carota tritata in una padella. Tritare le cipolle e i porri e aggiungerli. Soffriggere per qualche minuto.
2
Aggiungere quindi il pollo, tagliato a pezzi, e sigillare. Tritare i funghi e aggiungerli alla padella. Salate e pepate e aggiungete le spezie se vi piacciono (io ho aggiunto un cucchiaino di zenzero).
3
Aggiungere il bicchiere di riso integrale alla padella, mescolare bene e aggiungere 1 bicchiere e mezzo di acqua. Lasciare cuocere il riso e, se si nota che è necessaria altra acqua, aggiungerla fino al termine della cottura. Infine, aggiungere una buona spruzzata di salsa di soia e mescolare per amalgamare il tutto. Servire con qualche seme di sesamo e voilà!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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