16
Hamburger vegetale e di soia testurizzata
5
(18)
0 kcal
Nurisnki
Preparación de la receta
1
Idratare la soia testurizzata
2
Tagliare tutte le verdure (cipolla, peperone e carota) a cubetti e farle saltare in padella.
3
Quando le verdure sono cotte, metterne da parte un po'. Aggiungere quindi alla padella la soia testurizzata e il pomodoro naturale, lasciare cuocere e ridurre. Condire a piacere (io ho usato erbe provenzali).
4
Schiacciare il tutto e aggiungere il pangrattato fino a raggiungere la consistenza desiderata. Aggiungere i pezzi di verdura messi da parte.
5
Impastare il tutto e dare forma agli hamburger. Infine, friggeteli in una padella
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Idratare la soia testurizzata
2
Tagliare tutte le verdure (cipolla, peperone e carota) a cubetti e farle saltare in padella.
3
Quando le verdure sono cotte, metterne da parte un po'. Aggiungere quindi alla padella la soia testurizzata e il pomodoro naturale, lasciare cuocere e ridurre. Condire a piacere (io ho usato erbe provenzali).
4
Schiacciare il tutto e aggiungere il pangrattato fino a raggiungere la consistenza desiderata. Aggiungere i pezzi di verdura messi da parte.
5
Impastare il tutto e dare forma agli hamburger. Infine, friggeteli in una padella
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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