9
Pasta di lenticchie con ricotta e verdure
3
(10)
30 min
0 kcal
marinamora
Preparación de la receta
1
Affettare le verdure in piccoli pezzi.
2
Cuocere la pasta di lenticchie
3
Mentre la pasta cuoce, soffriggere le verdure in una padella a parte. Prima la cipolla e la zucca, poi la carota e infine la zucchina. Salare e pepare
4
Nel piatto da utilizzare, aggiungere la ricotta e l'acqua di cottura della pasta fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiustare di sale e pepe
5
Una volta cotta la pasta, impiattarla e mescolarla con la ricotta. Una volta amalgamata, aggiungere le verdure e gustare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucca
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di lenticchie rosse
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ricotta
18 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucca
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di lenticchie rosse
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ricotta
18 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Affettare le verdure in piccoli pezzi.
2
Cuocere la pasta di lenticchie
3
Mentre la pasta cuoce, soffriggere le verdure in una padella a parte. Prima la cipolla e la zucca, poi la carota e infine la zucchina. Salare e pepare
4
Nel piatto da utilizzare, aggiungere la ricotta e l'acqua di cottura della pasta fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiustare di sale e pepe
5
Una volta cotta la pasta, impiattarla e mescolarla con la ricotta. Una volta amalgamata, aggiungere le verdure e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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