1
Frittelle di merluzzo
3
(2)
30 min
0 kcal
CarlaSeisdedos
Preparación de la receta
1
Bollire le patate finché non sono cotte. D'altra parte, maciniamo il merluzzo crudo, togliendo la pelle, insieme alle spezie che desideriamo (aglio in polvere, cipolla, prezzemolo...).
2
Schiacciare la patata lessa e mescolarla al merluzzo. Separare l'albume dal tuorlo per montarlo. Aggiungere prima il tuorlo e poi l'albume, con movimenti avvolgenti.
3
Formare delle piccole palline e cuocere in forno o in Airfryer a 180 gradi per circa 15 minuti.
4
Ho accompagnato queste frittelle con una deliziosa maionese fatta in casa! 🤤
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Bollire le patate finché non sono cotte. D'altra parte, maciniamo il merluzzo crudo, togliendo la pelle, insieme alle spezie che desideriamo (aglio in polvere, cipolla, prezzemolo...).
2
Schiacciare la patata lessa e mescolarla al merluzzo. Separare l'albume dal tuorlo per montarlo. Aggiungere prima il tuorlo e poi l'albume, con movimenti avvolgenti.
3
Formare delle piccole palline e cuocere in forno o in Airfryer a 180 gradi per circa 15 minuti.
4
Ho accompagnato queste frittelle con una deliziosa maionese fatta in casa! 🤤
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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Cena
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