Puré de coliflor con setas
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Purè di cavolfiore con funghi

3

(3)

20 min

0 kcal

npriegon

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Preparación de la receta

1

Sbucciare e tagliare il cavolfiore e farlo bollire.

2

mentre il cavolfiore bolle, mettere un po' di olio di semi in una padella e mettervi i funghi.

3

cospargere i funghi con un po' di aglio in polvere

4

una volta che il cavolfiore è cotto, aggiungere sale, aglio in polvere e curcuma e frullare fino a ottenere la consistenza di una purea.

5

Servite la purea in un piatto e metteteci sopra i funghi. Si può aggiungere un po' di prezzemolo

6

Buon divertimento!

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Sbucciare e tagliare il cavolfiore e farlo bollire.

2

mentre il cavolfiore bolle, mettere un po' di olio di semi in una padella e mettervi i funghi.

3

cospargere i funghi con un po' di aglio in polvere

4

una volta che il cavolfiore è cotto, aggiungere sale, aglio in polvere e curcuma e frullare fino a ottenere la consistenza di una purea.

5

Servite la purea in un piatto e metteteci sopra i funghi. Si può aggiungere un po' di prezzemolo

6

Buon divertimento!

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