11
Ceci con tofu e verdure
5
(13)
25 min
0 kcal
juditfl
Preparación de la receta
1
Soffriggere la carota tagliata a dadini sottili con la cipolla e il peperone nell'EVOO per circa 5 minuti.
2
Aggiungere il pomodoro schiacciato e condire a piacere. Friggere per 10-15 minuti fino a quando tutte le verdure e il pomodoro saranno ben cotti.
3
Aggiungere il tofu ben sgocciolato e tagliato a cubetti e mescolare bene. Infine, aggiungere i ceci e mescolare.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
400 gramos
Salsa di pomodoro
250 gramos
Tofu
220 gramos
Carota
150 gramos
Cipolla
70 gramos
Pepe rosso
70 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
400 gramos
Salsa di pomodoro
250 gramos
Tofu
220 gramos
Carota
150 gramos
Cipolla
70 gramos
Pepe rosso
70 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Soffriggere la carota tagliata a dadini sottili con la cipolla e il peperone nell'EVOO per circa 5 minuti.
2
Aggiungere il pomodoro schiacciato e condire a piacere. Friggere per 10-15 minuti fino a quando tutte le verdure e il pomodoro saranno ben cotti.
3
Aggiungere il tofu ben sgocciolato e tagliato a cubetti e mescolare bene. Infine, aggiungere i ceci e mescolare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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