

62
Frittelle di zucchine
5
(64)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavare bene la zucchina e grattugiarla con la buccia. Lasciare scolare con un po' di sale mentre si fa il resto.
2
Sbattere le uova e aggiungere il lievito, il formaggio, la farina e infine la zucchina.
3
Versare un po' d'olio in una padella a fuoco medio e aggiungere un paio di cucchiai di composto per ogni frittella.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
650 gramos

Farina di grano integrale
115 gramos

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Formaggio leggero grattugiato
50 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Lievito fresco
8 gramos (aprox. 1 cucharada)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
650 gramos

Farina di grano integrale
115 gramos

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Formaggio leggero grattugiato
50 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Lievito fresco
8 gramos (aprox. 1 cucharada)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare bene la zucchina e grattugiarla con la buccia. Lasciare scolare con un po' di sale mentre si fa il resto.
2
Sbattere le uova e aggiungere il lievito, il formaggio, la farina e infine la zucchina.
3
Versare un po' d'olio in una padella a fuoco medio e aggiungere un paio di cucchiai di composto per ogni frittella.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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