61
Zuppa di carote e patate
3
(62)
0 kcal
AlejandraCooking
Preparación de la receta
1
Far bollire l'acqua in una casseruola con un goccio di olio extravergine di oliva.
2
Quando l'acqua bolle, aggiungere la carota, la cipolla, la patata, un cucchiaio di curcuma e pepe nero a piacere.
3
Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti.
4
Togliere le carote, la cipolla e la patata e schiacciarle, aggiungendo un po' dell'acqua rimasta.
5
Aggiungete un uovo sodo e pezzetti di parmigiano ed è pronto da gustare.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Far bollire l'acqua in una casseruola con un goccio di olio extravergine di oliva.
2
Quando l'acqua bolle, aggiungere la carota, la cipolla, la patata, un cucchiaio di curcuma e pepe nero a piacere.
3
Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti.
4
Togliere le carote, la cipolla e la patata e schiacciarle, aggiungendo un po' dell'acqua rimasta.
5
Aggiungete un uovo sodo e pezzetti di parmigiano ed è pronto da gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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