4
Frittata di pasta integrale e aglio con verdure
3
(5)
35 min
0 kcal
Evamar81
Preparación de la receta
1
PASTA Lessare la pasta secondo le istruzioni del produttore e servirla direttamente nel piatto con l'aiuto di un cucchiaio per schiumare.
2
TORTILLA Sbucciare e tritare l'aglio e il prezzemolo. Soffriggerli in una piccola padella (dove faremo la frittata) con un cucchiaino di EVOO per circa 5 minuti. Sbattere le 3 uova e aggiungerle direttamente alla padella con l'aglio e il prezzemolo. Preparare la frittata a piacere.
3
VERDURE SALTATE Lavare e tagliare a strisce il porro e i peperoni. Scaldare la padella o il wok con un goccio di EVOO e saltare le verdure a piacere (15-20 minuti). Negli ultimi minuti aggiungere il sale, il cumino macinato e la curcuma.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Maccheroni integrali
200 gramos
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio / germogli d'aglio
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Maccheroni integrali
200 gramos
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio / germogli d'aglio
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
PASTA Lessare la pasta secondo le istruzioni del produttore e servirla direttamente nel piatto con l'aiuto di un cucchiaio per schiumare.
2
TORTILLA Sbucciare e tritare l'aglio e il prezzemolo. Soffriggerli in una piccola padella (dove faremo la frittata) con un cucchiaino di EVOO per circa 5 minuti. Sbattere le 3 uova e aggiungerle direttamente alla padella con l'aglio e il prezzemolo. Preparare la frittata a piacere.
3
VERDURE SALTATE Lavare e tagliare a strisce il porro e i peperoni. Scaldare la padella o il wok con un goccio di EVOO e saltare le verdure a piacere (15-20 minuti). Negli ultimi minuti aggiungere il sale, il cumino macinato e la curcuma.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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