36
CROCCHETTE VEGANE DI PATATE DOLCI
5
(38)
0 kcal
iratibvd
Preparación de la receta
1
INGREDIENTI -1 patata dolce arrostita -Sai e spezie a piacere -Pane grattugiato -Bevanda vegetale -Un po' di olio per spennellare
2
FASI: 1- Arrostire la patata dolce fino a renderla morbida e schiacciarla molto bene.
3
2- Condite con sale e le spezie che preferite, io ho usato aglio e cipolla in polvere.
4
3- Formare delle palline della dimensione desiderata.
5
4- Se l'impasto è un po' morbido, possiamo lasciarlo riposare per mezz'ora in frigorifero e poi formare le palline.
6
5- Spalmare le palline con la bevanda vegetale e poi rotolarle nel pangrattato. Se vogliamo che la panatura sia più spessa e croccante, ripetere l'operazione.
7
6- Spennellate con un po' d'olio e mettetele nella friggitrice ad aria o in forno a 200 gradi finché non saranno dorate o croccanti all'esterno.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
INGREDIENTI -1 patata dolce arrostita -Sai e spezie a piacere -Pane grattugiato -Bevanda vegetale -Un po' di olio per spennellare
2
FASI: 1- Arrostire la patata dolce fino a renderla morbida e schiacciarla molto bene.
3
2- Condite con sale e le spezie che preferite, io ho usato aglio e cipolla in polvere.
4
3- Formare delle palline della dimensione desiderata.
5
4- Se l'impasto è un po' morbido, possiamo lasciarlo riposare per mezz'ora in frigorifero e poi formare le palline.
6
5- Spalmare le palline con la bevanda vegetale e poi rotolarle nel pangrattato. Se vogliamo che la panatura sia più spessa e croccante, ripetere l'operazione.
7
6- Spennellate con un po' d'olio e mettetele nella friggitrice ad aria o in forno a 200 gradi finché non saranno dorate o croccanti all'esterno.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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