

33
Fagioli bianchi con chorizo
5
(35)
42 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno i fagioli la sera prima.
2
Cambiare l'acqua dei fagioli e cuocerli nella pentola a pressione con un dito d'acqua sopra. Aggiungere la cipolla intera sbucciata e le carote tagliate a pezzetti. Aggiungere la paprica, il chorizo e il sale, chiudere la pentola e, quando esce il vapore, cuocere per 30 minuti a fuoco medio.
3
Una volta fuoriuscito tutto il vapore, togliere la cipolla con un po' di brodo nel frullatore e passarla nel turmix, aggiungerla nuovamente allo stufato e cuocere per altri 5 minuti a pentola aperta. Lasciare riposare e mangiare!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere a bagno i fagioli la sera prima.
2
Cambiare l'acqua dei fagioli e cuocerli nella pentola a pressione con un dito d'acqua sopra. Aggiungere la cipolla intera sbucciata e le carote tagliate a pezzetti. Aggiungere la paprica, il chorizo e il sale, chiudere la pentola e, quando esce il vapore, cuocere per 30 minuti a fuoco medio.
3
Una volta fuoriuscito tutto il vapore, togliere la cipolla con un po' di brodo nel frullatore e passarla nel turmix, aggiungerla nuovamente allo stufato e cuocere per altri 5 minuti a pentola aperta. Lasciare riposare e mangiare!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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