3
Pasta di grano saraceno al pesto
3
(4)
0 kcal
nataliavz
Preparación de la receta
1
Cuocere la pasta, mentre cuoce, mettere in camicia una cipolla, 1 spicchio d'aglio e quando sono quasi in camicia aggiungere i funghi.
2
Quando la cipolla, l'aglio e i funghi sono pronti, aggiungere la pasta cotta e mescolare.
3
Per il pesto, mettere in un frullatore il basilico, l'aglio, l'olio, un po' di formaggio (vegano o normale) e qualche anacardo e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Possiamo aggiungere altro olio se lo riteniamo opportuno
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maccheroni di grano saraceno
100 gramos
Anacardi crudi
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Fungo
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio fresco senza lattosio
10 gramos
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Basilico
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maccheroni di grano saraceno
100 gramos
Anacardi crudi
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Fungo
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio fresco senza lattosio
10 gramos
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Basilico
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Cuocere la pasta, mentre cuoce, mettere in camicia una cipolla, 1 spicchio d'aglio e quando sono quasi in camicia aggiungere i funghi.
2
Quando la cipolla, l'aglio e i funghi sono pronti, aggiungere la pasta cotta e mescolare.
3
Per il pesto, mettere in un frullatore il basilico, l'aglio, l'olio, un po' di formaggio (vegano o normale) e qualche anacardo e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Possiamo aggiungere altro olio se lo riteniamo opportuno
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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