Braccio di pollo e zucchine.

Tagliare la zucchina a fette sottili per coprire la teglia e cospargerla di sale. In una ciotola mettere le uova, il pepe, il sale e la noce moscata, mescolare il tutto e versare sulle zucchine. Mettere in forno a 180° per 10 minuti (a seconda della potenza di ogni forno, fino a quando tutte le uova si saranno rapprese).

Mettete la carne di pollo macinata in una padella (io ho comprato il petto di pollo perché ho un tritacarne a casa, se non ce l'avete, comprate direttamente la carne macinata), fatela soffriggere e, una volta pronta, aggiungeteci sopra il pomodoro.

Quando la zucchina e l'uovo sono pronti, si toglie dal forno e si mette il formaggio sopra. Io ho comprato l'avarti Light, uno dei migliori per me, ma dipende anche dal gusto di ogni persona. Sopra il formaggio mettete il pollo e stendete il tutto molto bene e ora dovete solo arrotolarlo come un braccio di zingaro e rimetterlo in forno per qualche minuto per far sciogliere il formaggio ed è pronto 🥰🥰🥰🥰.