1
Verdure saltate in padella con pollo al wok
3
(2)
15 min
0 kcal
cdAnabel
Preparación de la receta
1
Prendere una padella tipo wok e aggiungere un cucchiaio di EVOO. Aggiungere il pollo tagliato a pezzetti, precedentemente soffritto. Una volta cotto, toglietelo e mettetelo da parte per dopo.
2
Tagliare tutte le verdure a bastoncini e aggiungerle alla padella, salare e pepare e aggiungere mezzo bicchiere d'acqua in modo che la patata e la carota si cuociano meglio.
3
Quando le verdure sono quasi cotte, aggiungere il pollo e la salsa di soia (a piacere).
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe verde
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Coscia di pollo
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sale iodato
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe verde
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Coscia di pollo
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sale iodato
1 gramo
1
Prendere una padella tipo wok e aggiungere un cucchiaio di EVOO. Aggiungere il pollo tagliato a pezzetti, precedentemente soffritto. Una volta cotto, toglietelo e mettetelo da parte per dopo.
2
Tagliare tutte le verdure a bastoncini e aggiungerle alla padella, salare e pepare e aggiungere mezzo bicchiere d'acqua in modo che la patata e la carota si cuociano meglio.
3
Quando le verdure sono quasi cotte, aggiungere il pollo e la salsa di soia (a piacere).
Calorie
Per 100g
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